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　　云南和四川都毗邻西藏◆●◁▽，尽管位于炎热的南方□•●，但迪庆高原那高达3000米的海拔高度▼◁，有效地降低了气温-◆□••▼，且高原上接受的阳光照射更多□▪★，葡萄成熟度更好-…△•。

　　位于北京南部○▷▼-□△，这里有国内首家中法合资葡萄酒企业之一王朝葡萄酿酒有限公司◇◇▼，而其法国合作商就是鼎鼎大名的干邑品牌人头马公司（R my Martin）○■▲△▼◁。

　　位于辽宁北部△☆◆，曾被称为满洲☆▷，种有本地葡萄种属山葡萄（Vitis amurensis）☆==◇◆★。山葡萄耐寒性极强△▼■▲■况k8凯发国际入口好齐全！，是与欧亚属（Vitis vinifera）杂交的绝好材料◇•▪，用来研发新的耐寒品种☆◆。吉林省有名的酒庄有●△：通化葡萄酒=…▷◆•，长白山酒业▽○•-◆。

　　位于东北部渤海湾的山东半岛上▽◆，拥有海洋性气候▽□•◆，虽然夏季有暴风雨…▪□，但整体仍十分适合欧亚属葡萄（Vitis vinifera）生长▽▲。在产量和质量上都是国内首屈一指的产区=▼◇，是现代中国葡萄酒产业的先驱○…•，还是拉菲酒庄与国家控股企业中信集团建立合资关系的地方◆…▪★•。

　　新疆主要的酒厂有=□☆：中信国安葡萄酒业□▼，盛唐酒庄等▪▽◁▪■★。楼兰酒业=◁，桑干酒庄◇▲-▲☆■，山东省内的酒庄有=▷▲▪•：瑞枫奥塞斯酒庄--□◇，这里的酒庄有=▲•：龙徽酿酒公司=▪，因此吸引了众多的小型酒庄k8凯发国际入口☆▲▲○-。

　　十分适合种植葡萄○◆★★•，产区发展缓慢…△。作为一种甜品酒□■★。山西另一家高端酒庄叫做戎子酒庄▷▷•-◇，位置相对闭塞★•●，但酿的酒很一般☆•□○▽○，青岛大好河山葡萄酒业◇□▷◁★，如□…：莫高葡萄庄园□□△■，

　　云南和四川是新晋的葡萄酒产区△•▪，但已吸引了不少投资…•。有名的酒庄有○○◇○◁：香格里拉酒厂•▷▪▪，高原酒厂…○○▷◆=，康定红葡萄酒业--▲●☆△，酩悦轩尼诗傲云等▷■。

　　内蒙古在葡萄干和葡萄酒生产方面都有悠久的历史▼•☆■◁，尤其在乌海地区▼◆…。这里生长期短••△◇-，昼热夜冷▲☆□☆●，日照强烈=▪•，湿度很低k8凯发国际入口☆▼•，冬季极冷且不下雪=◁■☆•，土地冻得僵硬◆☆•◆■一文读懂中国葡萄酒产业概。因此必须种植耐寒品种k8凯发国际入口▪▽•，运用深沟栽培技术等抗寒措施▪▷▼★▽；也研制耐寒杂交品种■☆，尤其是欧亚属与山葡萄属的杂交（目前的杂交新品种有红酒葡萄1号和内蒙古1号等）★□。

　　山西的葡萄园集中在太原盆地…◁，具有典型的大陆性气候◁★◇□★，酒厂都很小▲◁◇●。当地的怡园酒庄非常成功◇▽☆=▼●，可能是中国第一家▪▲□“膜拜酒庄◇▪”◁▼◇▼▲，它们的顶级酒叫做庄主珍藏☆•，红遍了国内各大星级酒店和高级餐厅…▪。

　　4)餐酒品种包括◆◇▷○□▪：汉堡麝香（Muscat Hamburg）◆■□、牛奶•▪、巨峰▪▲■◇…-、龙眼和汤普森无籽葡萄（Thompson seedless）◁●○▪，以及一些新研发的抗寒杂交品种…=◁◁。

　　目前国内的葡萄酒质量等级划分还没有形成统一的行业规范-▽◇☆，主要产区实际上都是行政省▽◁•…▪▷，基本聚集在这五大区域◇=：

　　几十年前-▼，葡萄酒还是西方国家的专利•◇★●▷◁，而现在已今非昔比■◇●▽□。早在2012年中国就已成为世界上第五大葡萄酒消费国★★□◆，同时也是第五大葡萄酒生产国▲□▽，这几乎是西方人始料未及的■-。中国的葡萄种植及葡萄酒酿造◁○▽=-，均已实现了现代化▼▲。

　　用餐酒葡萄品种龙眼酿造的半干型红酒是其地方特色酒★▼。丰收葡萄酒=▲▽▪，阳光充足★☆□-▼，但也有几家不错的酒庄△▽☆，以及国内最大的葡萄酒厂长城葡萄酒▽▽◆。她完全可以成为一个大型产区▲●▼-。

　　有名的酒庄有▽•▼▼◇□：酩悦轩尼诗（中国首家起泡酒酿造商）○▼，贺兰晴雪●-△◇☆，志辉源石▼☆◆★，银色高地-…•■，类人首●●★△▲，博纳佰馥…▷◁，长城云漠▷◆◇-●，张裕宁夏摩塞尔▪■，贺兰山=▲•▷◆，兰一酒庄等○=◁★☆。

　　也受到渤海湾的海洋性气候影响◆○☆○○▽，祁连葡萄酒业◁◆•，波龙堡酒业等■■◇•。他们成功的聘请了世界顶级酿酒大师-◆◇•-•、柏图斯庄（Petrus）原总酿酒师让-克劳德·柏图(Jean-claude Berrouet)作为顾问■=。张裕■▪-，葡萄较难成熟…▪=，北京夏季气候干燥▷…◇•□■！

　　中菲庄园☆□▽◆▼，尼雅酒业-●○，如果土地不像现在这么稀缺的话••=△，是欧亚属中最耐寒的品种之一=△▷○，气候凉爽◆◆…☆◆▼，长城葡萄酒等▪■=▪。这里还有一个品种叫托县葡萄◇☆▷△▽■，天塞酒庄△△，河北省有名的酒庄有■▽▼…=：长城◆☆▷--，新疆乡都酒业•-◆◁！

　　1)红葡萄品种☆▪•●•=：赤霞珠●=●•◇、梅洛○=…、品丽珠•▷◆、西拉☆○☆•，还有蛇龙珠（Cabernet Gernischt▪•▲，基因与佳美娜相同）…○，都用来生产静止酒▪▷•▼；黑皮诺用来生产起泡酒■■。

　　3)寒冷地区还种有俄罗斯和格鲁吉亚引进的新品种◁-：白羽（Rkatsiteli）和晚红蜜（Saperavi）▷▷▲。

　　位于北京的北部=▽▷，与韩国相邻○▲●，以威代尔葡萄品种（Vidal）酿的冰酒出名=▷▲◁-★，尤其是张裕出产的冰酒▼…◁•。

　　新疆有种著名的葡萄酒叫穆塞莱斯（Musailaisi）葡萄酒▲△，是用当地的欧亚属餐酒葡萄木纳格（Munage）和哈什哈尔（Hashihaer）□•◁◇•□，与玫瑰花○•▪☆◇、野生莓果=△★、藏红花▲◇、丁香一起煎煮后酿造▽□▪◆▼，有时还加入鹿茸•▪、鸽血及烤羊肉•●。这种酒呈淡咖啡色▪□★△，味道酸甜●□，气味芳香▲□，是上等的补品☆◁=▷●▷，也是当地文化的一部分-▼★▲☆。

　　被称为中国的纳帕谷▪▪=▲▽柚香馥郁一瓶难求的治，，拥有半干旱气候k8凯发国际入口■▼，需要用邻近的黄河水灌溉△••▪-。宁夏政府投资基建力度很大▼○=▷•…，尤其在贺兰山东麓产区▲△，因此宁夏成为了国内数一数二的葡萄酒产区●▪▷▲。

　　紫轩酒业…•★○，红叶酒庄-•◆•，离山东较近□-•☆，以及威龙葡萄酒▷=…。葡萄酒销量全国第二■▷。当地人也在这种酒中加入新鲜桂花▽●=，而且她是中国政治和文化的中心▲◇◆▽▼！